西餐厅主管 面议 收藏 申请职位
您当前的位置:泉州人才网 > 泉州企业中心 > 泉州人才招聘 > 崇武西沙湾假日酒店 > 招聘:西餐厅主管

西餐厅主管 面议

不限-不限 不限经验 不限学历
2021-04-07 更新 被浏览:
分享
微信扫一扫:分享
↑微信扫上方二维码↑
便可将本文分享至朋友圈
联系方式
行政部
地址:福建泉州市惠安县崇武西沙湾假日酒店
职位描述
招聘人数:若干 到岗时间:不限 年龄要求:不限 性别要求:不限 婚况要求:不限

惠安县 经验: 学历:大专
1.协助餐厅经理对本餐厅及属下单位的运营流程、操作标准程序、管理规范进行大胆管理, 以身作则、起模范带头作用。 2.做好开餐前的各项准备工作,检查餐台摆设、台椅定位,餐具备品。检查餐厅的电掣、 空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。主持班前会议,检查员工仪容仪表,分享相关信息,分配具体工作任务,跟进落实每一项细节工作。 3.在运营中不断巡视现场,熟记每天餐厅及属下单位的供应品种,了解当日 VIP 客人的接待情况,管理出品及服务质量,及时发现问题、解决问题,并给下属提供必要的指导与 帮助。 4.做好收市的收尾、总结工作。检查列柜内餐具、运营物资的补给,楼面餐具、酱料、运 营用品的清点、保管。完成工作日志记录,及营业数据、报表的填写及汇总。 5.熟悉餐厅及属下单位的产品(食品、酒水、菜牌)知识,了解各项推广、优惠活动,主 动介绍、积极推销,带领团队提高餐厅收益。 6.了解客人、特别是 VIP 及常客的喜好与反馈意见,保持与客人的沟通,分享对客服务经验,提高客人的回头率与忠诚度。 7.遵守食品卫生安全法、防疫安全要求,做好餐厅的细化管理,加强日常监督检查,确保 符合各项规范要求。 8.负责本餐厅及属下单位的固定资产、运营物资、工具、器皿等分类清单、保管及盘点工 作。防止餐厅财产丢失,减少破损。 9.跟进西餐厅及属下单位的设施设备的定期维护保养、维修、清洁等维护工作,确保餐厅 员工正确、安全操作,防范工伤及意外事件的发生。 10.协助餐厅经理管理员工工作表现,提供必要的指导与辅导,提高餐厅团队的整体素质。 11.承担西餐厅及属下单位培训师的工作,主持对餐厅及属下单位员工的专业知识、技能及 职业道德等的培训、指导、考核,提高中餐厅团队的专业技能水平。 12.在西餐厅及属下单位团队里起到上传下达的双向沟通桥梁作用。关爱员工,给员工提供 所需要的支持与帮助,调动员工工作积极性,减少流动率,提升本餐厅的凝聚力与员工 的归属感。 13.检查、带领西餐厅及属下单位人员遵守酒店的各项规定,及时跟进上级交代的各项任务, 并给与反馈。 14.加强与餐饮内部各部门(厨房、管事部、宴会、西餐厅等)及其它各部门的沟通、协调, 展示良好的团队合作精神,圆满完成各项接待任务。 15.做好西餐经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成,并及时反馈汇报进 度与结果。 16.完成上级分配的其它工作任务。

求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
您可能感兴趣的职位
  • 周边招聘
  • 招聘频道
  • 热门搜索
计算机、互联网、网络招聘 电子商务、销售、营销招聘 通信、电子、科技产品招聘 广告、市场、媒体、艺术招聘 贸易、出口、工贸招聘 服装厂、针织、纺织、皮革招聘 体育用品、户外、运动招聘 鞋业、鞋材、塑胶招聘 包袋、包装、箱包、文具招聘 食品、饮料、茶叶、酒招聘 儿童、玩具、母婴招聘 工艺品、礼品、珠宝招聘 辅料、半成品、模具、材料招聘 五金、管业、塑料、钢材、金属招聘 日常用品、生活用品招聘 水暖、卫浴、居家招聘 电器、家具招聘 汽车、配件招聘 机械、设备、技工招聘 物流、运输、快递、供应链招聘 化工、能源、光电招聘 学校、教育、培训招聘 房地产、工程、房产中介招聘 装修、装饰、建材、设计招聘 医院、生物、制药、健康招聘 金融、财务、银行、信用卡招聘 股票、投资、控股招聘 保险、证券、贷款招聘 政府、协会、服务业招聘 消防、安防、监控招聘 环保、环境、净水、节能招聘 酒店、旅游、农业招聘 足浴、保健、美容、养生招聘 石材、木材招聘 陶瓷、瓷砖招聘 物业管理、保安招聘 企业管理、检测、认证招聘 商贸、百货、商场招聘 生产、营运、采购招聘 公司注册、商标、知识产权招聘 树脂、橡胶招聘 阀门、水泵招聘 电气招聘 店面、连锁招聘 管理、咨询、律师招聘 人力资源招聘 灯饰、照明招聘 人事、行政、高级管理招聘 公务员、翻译、其他招聘 客服、技术支持招聘 不限招聘
  • 不限
  • 合资企业
  • 50-200人

酒店简介    泉州崇武西沙湾假日酒店是由福建达利集团、惠安金百利包装有限公司投资兴建的企业,地处福建省泉州崇武西沙湾,营业面积75000平方米,紧邻天下第一庙,依托沿海大通道,距离晋江航空港及火车站仅40分钟路程,交通十分便捷,四通八达,建筑外观装潢极具欧式风格,每一处都充分体现着气派与大度。    西沙湾假日酒店备有大型露天及地下停车场,拥

问公司
对职位有疑问?快来问问吧
手机扫一扫
随时随地找工作
广告3
相似职位
  • 生管员
    面议 不限 不限
    福建起步儿童用品有限公司
  • 运营
    6000-12000元 不限 不限
    福建卡乐云品网络科技有限公
职位收藏成功
您可以在职位收藏夹中查看
您正在申请 西餐厅主管 职位,请选择您要投递的简历
申请成功
恭喜您职位申请成功,请耐心等待企业回复
您可能感兴趣的职位:
关注微信公众号
申请结果早知道
联系时请说明是在泉州人才网上看到的
行政部
申请职位需要先创建一份简历哦,如果已有简历,可直接登录登录
基本信息
*姓        名:
* 出生年月:
*最高学历:
*工作经验:
*手机号码:
账号设置
*登录密码:
为了提高求职成功率,请完善以下信息!
正在获取二维码...
请使用微信扫一扫

公司简介 | 商业合作 | 广告中心 | 联系我们 | Copyright © 2022 QzRenCai.com All Rights Reserved.

泉州人才网-大泉州人才网 版权所有


一五人才网-好工作、好人才上一五人才网 版权所有